Deliciosa carn de porc shish kebab

Tallar la carn de porc en cubs d'uns 4 cm. Tallar les cebes en anells. Posar la carn en castes Ingredients:

• porc - - a gust (coll)
• cebes - 4 peces (per cada 500 grams de carn)
• sal - - a gust
• Pebre mòlt - - A gust
• maionesa - - a gust

Instruccions

Tallar la carn de porc en cubs d'uns 4 cm. Tallar les cebes en anells. Posar la carn en una cassola i tapar amb ceba. Sal ... ... pebre ... agrega la maionesa. Barregeu-ho tot bé. Traieu la carn a la nevera per un mínim de 6 (preferiblement 12 hores). Peces vegetals de carns escabetxades a broquetes. Fregui el kebab shish a la graella fins que estigui llest.

Porcions: 4