- Arròs blanc de gra llarg - 3/4 de vidre
- pèsols congelats - 300 grams
- filet de porc - 450 grams
- taronja навель - 1 peça
- Sal i pebre mòlt - - A gust
- oli vegetal - 4 culleradetes
- mel - 1/4 de tassa
- mostassa - 1/4 de tassa
Preescalfeu el forn a 100 graus, col·loqueu el forn al forn. Prepareu l'arròs segons les instruccions del paquet. Afegiu els pèsols descongelats i barregeu-los. Posar al forn per mantenir la decoració calenta. Peces de carn de porc i taronja a 8 broquetes, alternant, seasons amb sal i pebre. Escalfeu la graella i oli la graella. Cuinar el kebab shish de 4 a 6 minuts a cada costat. Preparat per cuinar el kebab al forn per mantenir-se calent. Lubricar la graella amb l'oli restant i cuinar el restant kebab shish. En un bol petit, escampa la mel i la mostassa, condimenteu-ho amb sal i pebre. Deixeu de banda la meitat de la salsa. Posar la broqueta a la graella i abocar la meitat de la salsa, deixar reposar uns 2 minuts fins que s'assequi la salsa. Serviu els kebabs amb l'arròs i la salsa restant.
Racions: 8