- Aigua - 0,5 tasses
- Llet - 0,5 vidre
- Ous - 2 peces
- Oli vegetal - 40 mil·lilitres
- Sal - 1 a gust
- Filet de pollastre - 200 grams
- Formatge - 200 grams
- Farina - 1 a gust
- Mantega - 1 a gust
- Espècies - 1 a gust
1. Batre els ous. Afegim aigua, llet, farina, oli vegetal i sal. Barregeu-ho tot bé. 2. En una paella, coure tortitas. Lubriqueu cada panqueta amb mantega per suavitzar-los. 3. Bullir els filets i tallar-los en trossos petits. 4. Fem un formatge en un petit ratllador. A continuació, el filet es barreja amb formatge. Afegim una mica de sal i espècies. 5. Recollim el farciment preparat amb una cullerada i es tiren al centre de la panqueta. Així que ho fas amb cada panqueque. 6. Ara unim les vores amb escuradents. Les nostres creps estan preparades.
Porcions: 4