Canvis globals
En el primer trimestre, es produeix una explosió hormonal. Però, pel que fa a les preferències gastronòmiques, pot haver-hi una calma: a causa de la toxemia, no volem res. En aquest cas, però, els seus avantatges. Per desfer-se de les preferències gastronòmiques nocives, necessitem uns 40-60 dies (només això és molt i dura la toxicosis). Així que després de tornar l'apetit, començareu de zero: no tireu de menjar ràpid, sinó en amanida amb peix bullit. Quant a les migdiades, l'absència de la seva gana a l'inici de l'embaràs no l'afectarà molt: en teoria, tindrà prou de les seves reserves. Però gairebé segur que comencen a prendre preparacions complexes de vitamina per a dones embarassades. Absolutament sense menjar, tampoc no s'ha de deixar: trobar un producte que no provoqui disgust. El millor és si es tracta de productes lactis, els peixos (només no són grans, acumula mercuri perjudicial), subproductes, carn dietètica, cereals, verdures i fruites. El més important és no triar "química": menjar enllaunat, pelmeni ... Només oblideu les xips i l'empresa. Pel perillós per a vostè i el seu nadó també hi ha aliments que poden provocar una infecció: peix cru, carn, ous, llet no pasteuritzada, formatge amb motlle. En la resta, sense restriccions! No hi ha toxicitat? Recordeu la regla: en el primer trimestre necessiteu uns 2.500 kcal al dia, en el segon - 3000, en el tercer - 2700. I no a costa de la farina, sinó a causa del peix, la mantega, les verdures i els cereals.
Total, sí més!
Hi ha dos inadmissibles en qualsevol dels trimestres. No obstant això, és al segon que el nen creix més intensament. Els ossos petits necessiten una quantitat adequada de calci, el cervell -en fòsfor i el zinc, i tot l'organisme del bebè- en proteïnes. L'últim és el més important: de cada 3 g de proteïna consumida per vostè, 1 g es dirigeix a la construcció del cos de molles. I és necessari que tots els "maons" siguin de gran qualitat. Els productes lactis, a més de les valuoses proteïnes animals, donaran al bebè les vitamines del calci i del B. A més, s'inclina en kefir: lactis i bifidobacteris útils el protegiran dels problemes de la digestió, per exemple, del restrenyiment. Per cert, ara l'úter en creixement comença a prémer sobre un diafragma, per tant, no s'exclou l'acidesa. Sortida: un got de llet com a últim bocat una hora abans d'anar a dormir. Els àcids grassos omega-3 continguts en els peixos ajudaran a que el nadó creixi de manera intel·ligent. I el ferro de carn vermella i aus de corral és bonic i saludable. Aquest microelement és responsable del transport d'oxigen de la placenta, evita l'anèmia de les dones embarassades. Tots dos tindreu galtes ruddy! Però no només els esquirols necessiten un bebè. Necessita vitamines, que són especialment abundants en fruites i verdures, fruits secs, fruits secs. Per tant, més sovint es fa malbé amb amanides de fruites amb pastissos de iogurt. Fuera de competició, olis vegetals no refinats: oliva, carabassa. Una cullerada per dia cobra per complet les seves necessitats amb vitamina E i greixos útils: aminoàcids essencials. El magnesi i el zinc necessaris per al sistema nerviós es troben a la vora del mar, fesols, melons i calories. I pren carbohidrats amb molla de blat sarraí, farina de civada, macarrons de blat dur. És normal el vostre pes? De mitjana, cal un dia de 100 grams de proteïna, 80 grams de greix i 400 grams de carbohidrats. Es recupera ràpidament? Redueix la quantitat d'hidrats de carboni a 150 g.
Fàcil, però nutritiu
Ara no hem de sobrecarregar els plats de l'estómac. Es va prestar especial atenció als polisacàrids - hidrats de carboni complexos, que et proporcionaran energia de manera uniforme. Nous, llavors i fruites seques - això és el que sempre hauria de ser a la taula! Abans de donar a llum, una de les tasques principals és augmentar l'elasticitat dels teixits. Amb ell, podeu fer front al lliurament de carn tres setmanes abans de la data prevista. I durant dues setmanes: aneu al pa a partir de la farina de mòlta gruixuda. Vostè amb una molla no necessita calories addicionals de dolços i rotllos. No s'inclini en els productes lactis: massa calci pot afectar negativament l'elasticitat dels ossos de molles. Coma almenys cinc vegades al dia, però en porcions petites. A la primera meitat del dia, els plats d'alt contingut en calories, i en el segon, són fàcilment digeribles. Després arribareu a la data estimada, alegre i plena d'energia.
Aranya amb ametlles
- 1 grapat d'amanida
- 1 toronja
- 1/2 ceba vermella
- diverses ametlles
- julivert
- 1 cullerada. cullera d'oli d'oliva
Preparació:
Fulles d'enciam i julivert, esquinça les mans, aranja (si es pot utilitzar una taronja), es desenganxa la pell de cada lòbul. Tallat a rodanxes i cebes - mitges anelles. Barregeu tots els ingredients, salpeu, escampeu amb ametlles triturades. De temporada amb oli d'oliva.
Okroshka amb iogurt
- 1 cogombre
- 1 patata bullida
- 50 g de carn bullida
- 1/2 ous bullits
- 5-7 raves
- verdures, ceba, anet, julivert, alfàbrega
- sal
- un got de iogurt
- • 1 culleradeta de crema agra
Preparació:
Verdures netes, tallades en cubs, salat. Afegiu-hi el rave i els verds triturados. Tallar la carn i la meitat de l'ou, connectar-se amb les verdures. Aboqui kefir, condimenteu-la amb crema agra, remeneu-la.
Pancakes
- 5 cullerades. culleres de farina
- 1 ou
- 1 tassa de llet
- 1 cullerada. una cullera d'oli vegetal
- 1/2 tassa d'aigua
- sal
Per al farcit:
- 150 grams de gall d'indi cuit
- 20 g d'oli
- un munt d'espinacs 50 grams de formatge
Preparació:
Cuinar les panqueques. Protushi d'espinacs, afegiu formatge ratllat i carn picada. Embolicar l'embotit en pancakes. Espolvorear amb formatge i posar al forn, de manera que es fon.