- Brots de pi - 500 grams
- Sucre - 1 quilogram
- Aigua - 2 tasses
Així, els pins floreixen a finals de maig o principis de juny. Assegureu-vos d'organitzar una sortida al bosc amb la família, escriu cons i ronyons. Obteniu suficient exercici amb beneficis per a la salut. A l'hivern, estaràs encantat amb el medicament per a la tos que fa olor a casa. D'altra banda, un xai tan dolç és estimat pels nens, de manera que no haurien de tenir problemes amb prendre medicaments. El confit de pinedes és molt fàcil de fer. Per fer-ho, seguiu les instruccions pas a pas que he introduït a continuació. Com cuinar un embús de pinyons, pas a pas, recepta senzilla: 1. Renteu els brots de pinyos, col·loqueu-los en una cassola i aboqui aigua freda. Doneu aigua amb els cons a bullir i cuini uns 20-30 minuts a foc lent. 2. Ara prepara el xarop de sucre. El sucre es barreja amb aigua, es posa lent i, remenant, es bull. El nostre objectiu és la dissolució total del sucre. 3. Després de bullir els brots durant 20-30 minuts, transferir-los a xarop i cuinar durant mitja hora fins que estigui cuit. 4. Mentrestant, esterilitzeu els flascons i gorres. 5. Poseu el melmelada en flascons i enrotlleu-les. A continuació, gireu cap avall a la manta i una cap amunt. Els bancs amb melmelada s'han de refredar completament. Emmagatzemi en un lloc fosc i fosc. Utilitzeu-la sobre una cullera amb te per prevenir malalties. Estigueu saludables!
Racions: 10