- Tomàquets vermells - 100 grams
- Pebrots salats - 100 grams
- Oli d'oliva - 10 mil·lilitres
- Filet de conserves de tonyina - 200 grams
- Rukkola - 20 grams
- Formatge - 10 grams
- Porra - 1 peça
- Pa de sègol - 100 grams
- Ou de pollastre - 2 peces
- Formatge suau de crema (Filadèlfia) - 20 grams
- Mangold (tapes joves de remolatxa) - 20 grams
Aquests són els ingredients dels quals prepararem un sandvitx. En primer lloc, les llesques fines tallaran tomàquets, cebes i cogombres. Torta les talls de pa. Els ous es fregeixen en oli d'oliva. Melmelada de tonyina amb forquilla. Torrada fregida amb una fina capa de formatge cremós. Poseu un brindis una mica de verdures fresques (a la recepta original: arugula i chard, si ho desitja, podeu reemplaçar els altres verds). Ara poseu l'ou fregit al sandvitx. A continuació, una peça de formatge. Per al formatge, posem tonyina en conserva i un parell d'anells de tomàquet prim. A continuació, al sandvitx seguit de cogombre i ceba en rodanxes fines. Tapa el segon torrat - i el sandvitx està a punt! Bé, mira el rellotge - empaquetat en 10 minuts? :)
Racions: 2