- farina de blat - 2 tasses
- llevat premsat - 10 grams
- oli magra - 2 articles. culleres
- llimona - 1/2 peces
- te dolç: 1 got
- sucre - 1 got
- sucre de vainilla - 2 culleradetes
- sal - a gust (una mica)
Publiqueu bollos ben servits amb te o mors. Preparació: En un bol gran, barrejar la farina, una mica d'aigua, sucre, llevat, sal i oli magre. Pastar la massa, tapar amb una tovallola i deixar que vingui en un lloc càlid. Quan la massa sigui adequada, remoure'l. Repetiu el procediment dues vegades. Després de remoure la massa per segona vegada, afegiu suc de llimona i suc de llimona a la massa. Deixeu que la massa s'aixequi. Forma petits rotllos de massa a la massa i els posa sobre una safata per a forn, trossejat amb oli magre. Doneu els bollos una mica de peu. Lubriqueu la superfície dels rotllos amb te dolç. Preescalfeu el forn a 180 graus. Torneu els pastissos durant 15 minuts fins que estiguin daurats.
Porcions: 3-4