- Alvocat madur - 1 tros
- Formatge de formatge de soja - 1/2 tassa
- suc de pera - 1 got
- mel - 2 articles. culleres
- extracte de vainilla - 1/2 cullerades de te
- de gel - 2 tasses
Tallar l'alvocat en 4 parts i treure la closca. Alvocat, tofu, suc, mel i barreja de vainilla en una batidora fins que s'obté una massa homogènia. Afegiu gel i dividiu-lo en 4 tasses.
Porcions: 4