- oli en esprai - a gust
- crispetes de blat de moro - 12 tasses
- de pretzels salats - 4 tasses
- Ametlles torrades - 1 got
- sucre - 2 tasses
- sal - 1 culleradeta (més sal per aspersió)
- crema gras - 2/3 tasses
- Malví en miniatura - 2 tasses
1. Tallar les pretzeles salades. Tallar les ametlles. Espolvoree una cassola a la mida de 22x32 cm amb oli en un spray. En un bol gran, barregeu les crispetes de blat de moro, ametlles i pretzeles salats. 2. En una cassola mitjana porteu el sucre, 1 culleradeta de sal, 1/2 tassa d'aigua a bullir a foc mitjà. Això us portarà entre 8 i 12 minuts. 3. Traieu la cassola de la calor i aboqui lentament la crema espessa. 4. Immediatament afegiu un malvavisc en miniatura i barregeu-lo fins que estigui completament dissolt. 5. Aboqui la barreja preparada de caramel de crispetes de blat de moro en un bol, barrejar-la ràpidament amb una espàtula de goma. 6. Posem la massa en la forma preparada, el nivell i premeu a la superfície, això es fa amb les mans més fetes. Espolvoreu els pastissos amb sal. 7. Deixeu refredar abans de tallar. A continuació, tallar-los en rectangles i servir.
Racions: 6-8