Hi ha diferents opinions sobre els beneficis i els danys de l'oli de palma. Considereu des de diferents angles. Es creu que l'ús de l'oli de palma per a l'alimentació millora la salut general d'una persona. Això ajudarà a allargar la joventut, mantenint un estil de vida actiu. L'oli, com a font de vitamines A, E, redueix la probabilitat de patir malalties greus i redueix la mortalitat per malalties coronàries. Per alimentar les dones embarassades i els nens petits, recomanem oli de palma vermella. L'oli de palma també és un mitjà per preservar la bellesa. Es creu que si utilitzeu mantega pura o amanides una cullerada per dia, augmentarà la seva immunitat.
La indústria alimentària utilitza activament oli de palma. S'utilitza en la preparació de farcits per a galledes i galetes, i també es fregeixen productes semielaborats. En la composició de la llet condensada, el formatge fos, la llet en pols, la mantega combinada, així com el formatge i les postres de cua, inclouen oli de palma. En la producció de confiteria no es pot prescindir d'oli de palma. S'inclou en moltes receptes modernes. Per a la producció industrial de productes, és molt important que l'oli de palma permeti augmentar la vida útil dels productes. Per tant, s'utilitza com a substitut parcial del greix de la llet.
Les persones que utilitzen oli de palma diuen que experimenten una onada d'energia i una millora en la seva condició corporal. Es creu que el tractament amb oli de palma és especialment adequat per als ancians. Es diu que el oli de palma vermella redueix el sucre en sang i la pressió arterial, a més de reduir els problemes del peu diabètic. L'oli de palma també és útil per a diversos problemes amb els ulls, tingueu en compte la suspensió del desenvolupament de cataractes. L'oli de palma vermella millora la pell.
L'oli de palma té una cicatrització de la ferida i un efecte antiinflamatori i, per tant, s'utilitza per fer diversos ungüents. Quan l'oli es descompon en fraccions, l'estearina de palma s'obté i s'utilitza per produir espelmes, sabó, detergents i diversos materials lubrificants.
Una característica de l'oli de palma és el seu elevat contingut d'àcids grassos palmítics. Aquest àcid augmenta el contingut de lipoproteïnes a la sang. I les lipoproteïnes no permeten formar colesterol "dolent" a les parets dels vaixells. La composició de l'oli és útil per als àcids grassos oleic i linoleic del cos humà.
Es recomana utilitzar l'oli de palma com a crema nocturna per a la deshidratació i la pell seca. A més, l'aplicació cosmètica de l'oli de palma és útil en la fragilitat i la delaminació de les ungles, a més d'ajudar a millorar l'estat del cabell.
Escoltem també el segon costat. Al món modern també hi ha una opinió inversa sobre els beneficis de l'oli de palma. Els greixos vegetals saturats realment es poden emmagatzemar durant molt de temps sense canviar les seves propietats. L'oli de palma s'utilitza àmpliament en la indústria alimentària, ampliant la vida útil dels productes. Es creu que els beneficis de l'oli de palma en aquest sentit provoca el desenvolupament de diverses malalties, inclosa l'obesitat. Les persones que busquen un estil de vida saludable, intenten no comprar margarina en la composició amb oli de palma.
A l'oli de palma hi ha greixos hidrogenats, que són beneficiosos per al fabricant a causa del seu baix cost. Però per a la nostra salut aquest no és el més útil. L'oli de palma en els aliments actua com un potenciador del gust, el que fa que tinguis aquest producte una vegada i una altra. Sobre aquest principi es construeixen totes les empreses de menjar ràpid. I sabem que els aliments no són els més sans.
Els fabricants introdueixen oli de palma en productes lactis, que prolonguen la seva vida útil. Però el punt de fusió d'aquest oli és superior al del nostre cos. I, per tant, a l'estómac es comporta com la plastilina. A més, aquest oli es considera el carcinógeno més fort. Als països desenvolupats, l'ús d'oli de palma és limitat. El valor del petroli es troba en presència d'àcid linoleic, i se sap que en oli vegetal conté un 70-75%, i en oli de palma només és del 5%. Tots els productes de menjar ràpid utilitzen oli de palma, i sabem que aquest no és el menjar més saludable.
Ara sabeu sobre l'ús i les propietats terapèutiques de l'oli de palma. A la nostra vida moderna, quan arribeu a la botiga, podeu dir amb confiança que gairebé tots els productes tenen oli de palma. I només vostè decideix comprar o no comprar. Llegiu les etiquetes i trieu.