Maduixa amb mascarpone

1. No he dit específicament quant de maduixes, llimona i galetes que realment necessita. Tome els ingredients:

• Mascarpone - 500 grams
• Ou - 3 peces
• Sucre - 100-150 grams
• Maduixes - A gust
• Llimona - a gust
• Galetes - A gust

Instruccions

1. No he dit específicament quant de maduixes, llimona i galetes que realment necessita. Prengui el seu propi gust, i obtindrà les seves postres amb un sabor inoblidable. Ara comencem a cuinar. Prepareu la crema de la yema. Sí, la rovell, perquè no es necessitaran les claretes. En un bol separat, trenqueu les rovells d'ou i afegiu el sucre. Batre fins que la barreja sigui gruixuda i uniforme. Col·loqueu el bol en un bany d'aigua i escalfeu la massa. En aquest cas, vèncer constantment amb un mesclador. Quan la massa s'escalfa, cobreixi els plats amb la pel·lícula i la fes refredar. 2. En un altre recipient, pasta el formatge mascarpone amb una forquilla. 3. Barregeu el formatge amb la crema de la yema i la pugueu assecar a la velocitat més baixa del vostre mesclador. 4. Traieu les maduixes de la maduixa i esbandiu-la. Posar la baia a la liquadora i desplaçar-la una mica. Solament per no esmorteir, però que les maduixes es trossejaven en grans peces. Espolvoreu les maduixes amb suc de llimona i escampeu 1-2 cullerades de sucre. Amb un laminador, aixafar les galetes. Hauria de ser bebè. 5. En kremanki preparat previ, posem la crema en un terç. A la part superior de la capa de maduixa i de nou la crema. 6. Puja les postres amb una molla de pastisseria i poseu-la al refrigerador durant 20 minuts. Les postres estan a punt. Alegra els teus éssers estimats amb una creació magnífica.

Racions: 6-7