- Maduixa fresca - 600 grams
- Crema (30-35%) - 400 mil·lilitres
- Pols de sucre: 1 got
- Vanillina - 1 pell
Les maduixes fresques, la crema i el xampany refrescant són una excel·lent combinació. Juntament amb el teu ésser estimat, al contrari! Un postre clàssic que sorprèn amb la seva simplicitat una vegada i una altra i aporta una immensa alegria. La recepta per cuinar és la següent. 1. Cool the cream. És aconsellable fer-ho durant el dia, posar crema a la plataforma inferior de la nevera. 2. Lleveu la crema amb un mesclador en una espuma gruixuda, introduint gradualment sucre en pols i vainillina. La crema s'ha de duplicar. Per cert, el batut, un bol de crema es pot col · locar en un altre recipient ple de gel. 3. Esbandida les maduixes sota l'aixeta, col·locant-les en un colador. Assecar-lo a la tovallola. Ha de secar completament. Tallar les baies més grans. Posar a les rajoles. Top amb crema. Una altra opció per servir és la nata al centre del plat i hi ha maduixes senceres. Agafem la maduixa per la tija, l'enviem a la crema i la mengem. Agradable
Racions: 1-2