- Curd - 250 grams
- Iogurt natural - 200 grams
- Ous - 2 peces
- Cornstarch - 2 Art. culleres
- Sucre - Art. 3 culleres
- Essència de vainilla: 1 culleradeta
- Mantega - 20 grams
- Pols de sucre: 1r. una cullerada
- Maduixes - 200 grams
Quant a mi, la cassola de formatge amb maduixes és la més adequada per esmorzar, amb una tassa de te o cafè. Suposat que aquestes postres - el plat és molt satisfactori, però al mateix temps es digereix fàcilment i no sobrecàrrega l'estómac. En definitiva, el mateix per a un bon començament del dia. La recepta, si bé, a la bogeria simple: no és un pecat cuinar: 1. Beat els ous amb sucre. Afegiu midó, formatge cottage i barregeu-lo amb la barreja. A continuació, afegiu l'essència de vainilla i el iogurt. Barrejar a l'homogeneïtat. 2. Lubriqueu els motlles amb mantega. Posem en ells maduixes arrodonides i picades. 3. Abocar la massa i posar-la al forn. Coure durant 25-30 minuts a una temperatura de 190 graus. 4. Mentre la cassola es troba al forn, prepararem la salsa per a això. Poseu una mica de maduixes, iogurt i pols de sucre al bol de blender, i tregueu-lo a l'homogeneïtat. Aboqui les cassoletes i, a la nevera, deixeu-ho una mica gruixut. 5. Cuinar la cassola amb una salsa de maduixa i servir-la a la taula. Bon appetit! :)
Porcions: 3-4