- sucre - 2 tasses
- farina - 2 tasses
- sal - 1/4 cullerades
- mantega de llet - 1/2 tassa
- ous - 2 peces
- Soda - 1 culleradeta
- extracte de vainilla - 1 culleradeta
- varetes de mantega - 2 peces
- cacau - 4 Art. culleres
- aigua bullint - 1 tassa
- Els petons d'Hershey - 18 peces
- Per l'esmalt: xocolata - 240 grams
- crema - 1 tassa
- xarop de blat de moro - 6 Art. culleres
- extracte de vainilla - 2 culleradetes
1. Preescalfeu el forn a 160 graus. Espolvoree amb oli un motlle de muffin amb 18 compartiments. Barregeu la farina, el sucre i la sal. Separa't. 2. En un bol separat, barreja la llet de llet, els ous, el refresc i l'extracte de vainilla. Separa't. 3. En una cassola, fondre la mantega a foc mitjà. Afegiu el cacau en pols i barregeu-lo fins que estigui homogeni. Aboqui aigua bullint, deixeu-ho reposar durant diversos segons, apagueu-lo. 4. Aboqui la barreja de xocolata a la barreja de farina. Revolver Aboqui la barreja d'ou i barrejar fins que estigui suau. 5. Aboqui 1/4 tassa de massa a cada compartiment del motlle de muffin. Difondre 1 dolç al centre de cada keksika. Podeu afegir 3 cireres en conserva a cada compartiment abans d'abocar la massa. 6. Cuida els muffins durant 20 minuts. Deixeu refredar durant 5 minuts en el formulari, i després deixar refredar-se completament. 7. Preparar l'esmalt. Escalfeu la crema i el xarop de blat de moro a foc mitjà. Rompeu la xocolata i afegiu-ho al bol. Afegiu l'extracte de vainilla i aboqui la crema sobre les peces de xocolata. Barrejar fins que estigui suau. 8. Empleneu les pastissets amb guinda, deixeu-ho gelar i servir.
Racions: 18