- sucre - 225 grams
- oli vegetal - 5 ª. culleres
- nous descascades - 60 Grams
- ous - 2 peces
- banana - 1 peça
- pinya en conserva - 100 grams
- de farina de paella - 200 grams
- pela ratllada 1 taronja - 1 peça
- formatge crema - 300 grams
- Mantequilla suavitzada - 60 Grams
- de sucre en pols - 350 grams
Batre formatge, mantega, sucre en pols i pell de taronja. Posar al refrigerador durant una hora. El plàtan es tritura en puré. Les nous acaben picades. Tallar la pinya en trossos. Barregeu la farina, el sucre, l'oli vegetal, el puré de plàtan, els ous, les nous, la pinya. Posar la massa sobre motlles de silicona. Coure durant 25 minuts. a una temperatura de 170 º C. Servir amb crema freda.
Porcions: 4