- Gambetes - 500 grams
- fulles d'enciam - 1 peça (paquet)
- all - 2 dents
- pa blanc - 1 peça
- maionesa - 200 grams
- ous - 4-5 peces
- tomàquets cherry - 3 peces
- oli vegetal - - A gust (per cuinar gambetes)
- Formatge parmesà - 100 grams
- sal - - a gust
- pebre - - a gust
Una recepta inusual per cuinar una amanida popular de Caesar amb gambes, aquests mariscs no s'inclouen en la versió clàssica de la preparació d'amanides, però tot resulta molt, molt deliciós. Bon appetit! Com preparar una amanida César amb gambes: 1. Primer, bullir els ous (bullits). Peleu els gambes. Fregir en una petita quantitat d'oli vegetal. Sal, pebre, afegir all i suc de llimona. 2. En trossos petits, recolliu les fulles de l'amanida. Posar-se en un bol gran. Barrejar all i maionesa per repostar. Cirera tallada en 4 parts. Anem a combinar l'amanida amb tomàquets, gambetes i guarnicions. Afegiu pa ratllat i pa de pa fregit (pa torrat). Es pot afegir ous a l'amanida, així com decorar el plat. Bon appetit!
Porcions: 2-3