Llimonada casolana de maduixes L'estiu ja ha vingut i en dies calents, de manera que vulguis beure alguna cosa refrescant per apagar la teva set. Opció òptima: llimonada. A més, que aquesta beguda és molt saborosa, també és útil. Sí, i s'està preparant en pocs minuts! Us suggereixo una recepta per a una simple llimonada en comptes d'una simple maduixa. I això vol dir que és més saborós, més útil i més elegant.
Ingredients:- Llimona 2 peces.
- Aigua 500 ml
- Sucre 140 g
- Maduixes 200 g
- Menta fresca de 5 fulles
- Pas 1 Prepareu els productes: maduixes, llimona, aigua, sucre i menta a voluntat.
- Pas 2 Aboqui aigua a la cassola i afegiu sucre. Posa't al foc. Quan es dissol el sucre, retireu-lo del foc i el fred col·locant la paella en un recipient amb aigua freda.
- Pas 3 Mentre el xarop es refredi, esprémer el suc de les llimones.
- Pas 4 La closca de llimona no es llença, però es frega en un ratllador fi. Basta fregar la pell de mitja llimona.
- Pas 5 Afegiu el suc i la ratlladura de llimona al xarop de sucre.
- Pas 6. Picar les maduixes en una liquadora. Per cert, també es poden prendre maduixes en lloc de maduixes.
- Pas 7 Aquí s'obté un puré perfumat.
- Pas 8 El puré de maduixa s'afegeix a la llimonada. Tot està preparat, pots abocar les ulleres i gaudir-ne. No oblideu decorar el got amb llimonada de maduixa amb una branca de menta o una rodanxa de llimona.