Maduixes, puré de sucre

Maduixes, netejades de sucre: un ram complet de vitamines i nutrients, que Ingredients: Instruccions

Maduixes, netejades de sucre: aquest és un veritable bouquet de vitamines i nutrients que es poden collir durant l'hivern. Si durant la cocció o un altre tipus de tractament tèrmic, la maduixa perd gairebé totes les propietats útils, en aquest cas, simplement es frega per la batidora en la seva forma crua, de manera que segueix sent la mateixa. A més, es tracta d'unes postres molt delicioses que agradaran als nens i als adults. La recepta és molt senzilla. 1. Classifiquem les maduixes, netegeu-les de les fulles, deixeu-les assecar i, a continuació, copieu-les amb una batidora per massar, aboqueu el sucre, barregeu-la i deixeu-la en un lloc fresc per a la nit. 2. Posar almenys 12 hores de maduixes amb sucre abocat sobre flascons, girar i posar a la nevera per emmagatzemar. Fet!

Racions: 5-7