Nutrició materna durant la lactància materna


La nutrició adequada de la mare durant la lactància materna és important per a la salut del nen. Després de molts anys de popularització de l'alimentació artificial amb la fórmula de la llet, fa uns anys els especialistes de tot el món van fer un gir decisiu per a la lactància materna. Era la llet materna reconeguda com la millor font d'alimentació per al nen. La lactància materna també proporciona un contacte estret amb la mare, reforça la connexió entre ella i el seu nadó.

Els especialistes també van trobar que la lactància materna és molt important per a la salut del nen, no només en la infància, sinó també en l'edat adulta. La immunitat, formada pel cos d'un infant, roman per sempre. Es tracta de com el nadó s'alimentarà i, per tant, també la seva mare d'infermeria, el nivell d'immunitat i salut general del nen i posteriorment de la persona adulta dependrà.

Beneficis de l'alletament

La composició de la llet materna per naturalesa és ideal per a les necessitats del nen. Intentem comparar la llet materna amb, per exemple, la llet de vaca, que serveix de base per a la producció de fórmules de llet. Bé, en primer lloc, la proteïna en la llet materna és diverses vegades més gran i es digereix fàcilment, a diferència de la vaca. La llet de vaca conté una proporció significativa de caseïna. També conté una proteïna beta-lactoglobulina, que pot causar al·lèrgia en alguns nens. A més, no una barreja única proporcionarà al nadó amb anticossos que reforcen la seva immunitat.

Un altre avantatge de la llet materna és un elevat contingut de proteïnes d'immunitat natural: immunoglobulines, lactoferrina, lisozima. Estan presents en grans quantitats en el calostre, que s'allibera immediatament després del naixement, de manera que el nen immediatament després del naixement adquireix una alta resistència immune. Per tant, la lactància materna té una importància cabdal en la prevenció de moltes malalties de la naturalesa bacteriana i viral, i també evita el desenvolupament d'al·lèrgies.

La llet materna es desenvolupa tenint en compte les necessitats del nen en termes del contingut de tots els nutrients (p. Ex., Proteïnes, carbohidrats, vitamines, greixos, etc.). No obstant això, per a això, la mare necessita assegurar una dieta correcta i equilibrada. La nutrició materna durant la lactància materna s'ha de donar la màxima prioritat: això afecta directament la salut del nen, i de vegades (en casos excepcionals) i la seva vida.

Mare menjant sa

Hi ha substàncies de la llet humana que es produeixen independentment de la dieta de la mare d'infermeria. L'efecte de la dieta sobre la producció d'aquestes substàncies encara no s'ha aclarit completament. Per exemple, el contingut d'algunes proteïnes no depèn de la dieta de la mare. No obstant això, el contingut en greixos de la llet (la proporció d'àcids grassos saturats, monoinsaturats i poliinsaturats) depèn molt de la qualitat i la quantitat de greix en la dieta de la mare. Existeix una dependència similar també en el cas de vitamines solubles en aigua i greixos solubles. En aquest sentit, el segon grup de vitamines en la llet depèn de les seves existències en el cos de la mare.
La lactància, per tant, requereix una dieta saludable d'una dona per a la bona salut del nen. A més, és necessari estabilitzar la quantitat de llet determinant la quantitat adequada d'aliments. La malnutrició també afecta negativament la salut de la mare, ja que ha esgotat durant aquest període l'abastament de nutrients en el cos. Per tenir suficients aliments i un valor nutricional suficient de la llet, cal distribuir la quantitat d'energia i nutrients.
La lactància materna requereix més energia en la dieta d'una dona. En relació amb el període de lactància, cada dona hauria d'augmentar el contingut calòric de la dieta en 500 kcal. En aquest moment, també hi ha una demanda creixent de proteïnes, uns 110 grams per dia (en comparació amb el període abans de l'embaràs: 70-90 g / dia). Les dones també han de prestar atenció a les fonts de greix en la dieta. Durant l'alimentació, una dona hauria d'afegir més àcids grassos essencials a la seva dieta. El mateix passa amb altres nutrients, vitamines i minerals. L'estàndard del seu contingut s'indica a la taula.

Nutrients

Estàndard recomanat

vitamina C

100 (mg / dia)

vitamina B1

2.2 (mg / dia)

vitamina B2

2.6 (mg / dia)

vitamina PP

23 (mg / dia)

vitamina B6

2,9 (mg / dia)

àcid fòlic

530 (g / dia)

calci

1200 (mg / dia)

fòsfor

900 (mg / dia)

magnesi

380 (mg / dia)

ferro

20 (mg / dia)

zinc

21 (mg / dia)

iode

200 (g / dia)

Els principis més importants d'una dieta durant la lactància materna

Per satisfer plenament l'augment de la demanda d'energia i nutrients, la dieta de la mare s'hauria de formular correctament. Cal escollir els aliments que tenen un alt valor nutricional i abandonar aquells que són l'única font d'energia.

Vostè ha de menjar menjar normal. No val la pena en aquest moment important i responsable canviar productes exòtics o canviar radicalment la seva dieta. El dia és millor servir diverses vegades en petites porcions.

S'hauria d'augmentar en la quantitat de llet dietètica i productes lactis per satisfer les necessitats diàries (1200 mg) de calci. Aquesta quantitat de calci, equivalent a 3 litres de llet, 2 llesques de formatge i 50 grams de formatge cottage.

Cal augmentar la quantitat d'aliments rics en carbohidrats complexos, que són la principal font d'energia. Es recomana menjar aliments com ara pa, patates, cereals, especialment arròs. És millor reemplaçar el pa blanc de la farina integral amb pa que és molt més ric amb nutrients, per exemple, conté 3-5 vegades més minerals.

Assegureu-vos d'enriquir la dieta amb peix, que no és només una font de proteïnes fàcilment digeribles, sinó també vitamines, seleni i fòsfor. Els peixos també poden assegurar el subministrament d'àcids grassos poliinsaturats, especialment importants per al correcte desenvolupament del sistema nerviós central del nen. El peix també conté iode, un ingredient rarament trobat en els aliments.

Cada menjar ha d'incloure fruites i verdures que són font de vitamina C, betacarotè, fibra i minerals. Almenys dues vegades al dia necessiteu menjar aliments amb molt de ferro: carn magra, embotits, peix, llegums. Això és especialment important en el període postpart, quan el cos restaura la reducció dels recursos de ferro durant l'embaràs o després de la pèrdua de sang durant el part.

Es recomana enriquir la dieta amb olis vegetals, especialment els que s'afegeixen a menjar cru (amanides). Són una font d'àcids grassos mono- i poliinsaturats i vitamina E.

Limiteu la quantitat de dolços a la dieta. Només proporcionen la reposició del cos amb energia "buida". Això es veu especialment afectat negativament quan el cos necessita grans quantitats de nutrients. A més, els dolços impedeixen un retorn gradual al pes normal abans del naixement. A més, pot evitar l'assimilació d'aliments grassos: recordeu que 1 gram de greix és de 9 kcal.

El te s'ha de reemplaçar amb sucs de fruites i vegetals, encara amb aigua mineral. No obstant això, cal evitar begudes de fruites que no donen res i que són molt calòriques. No beveu alcohol ni cafè fort. La cafeïna i l'etanol passen a la llet i poden afectar el desenvolupament del nen. Recordeu que la cafeïna també es troba a les begudes "Cola" i algunes altres begudes carbonatades.

Heu d'evitar menjar aliments que el vostre fill ha causat efectes secundaris després de l'alimentació. La majoria dels bebès poden desenvolupar inflor si la mare menjava menjar all, cebes, col o xocolata abans d'alimentar-se. Aquests productes també poden canviar el sabor de la llet per a un ús més intens, que no sempre és agradable per als nens.

Menú de mostra per a mares lactants

Menú 1

Menú 2

Esmorzar

Pa integral
Margarina
Formatge cottage amb rave i cebes verdes
Llet

Esmorzar

1,5% de llet amb muesli
Sandvitx amb margarina
i un ocell
Amanida verda amb mantega

Segon esmorzar

Vedella bullida
Amanida amb pebrots i tomàquets

Segon esmorzar

Amanida de fruites
amb iogurt

Dinar

Vedella estofada, sopa de verdures
Blat sarraí
Brocoli amb aigua
Apple

Dinar

Sopa de coliflor
Peixos (per exemple, bacallà), cuinats a la brasa
Puré de patates
Pastís de pastanaga
amb poma
Suc de taronja

Berenar a la tarda

Plàtan

Berenar a la tarda

Aranja

Sopar

Amanida amb formatge,
blat de moro, tomàquets
i pebre
Pa amb margarina

Sopar

Pa amb margarina
Gelatina
Mongetes amb aigua
Aigua mineral (encara)