Amanida per a qualsevol ocasió Aquesta amanida té moltes interpretacions, us suggerim que ho proveu i el meu. A la nostra família és una amanida favorita per a qualsevol ocasió: reunió habitual d'amics, dinars de diumenge o festius. L'amanida amb palets de cranc i el blat de moro és salat, fresc i lleuger, els colors brillants el fan molt assolellat i alegre. Molts els agradarà també perquè és ràpidament preparat a partir de productes senzills, prova-ho!
Ingredients:- El cranc s'adhereix a 200 gr
- 1 llauna de conserves de blat de moro
- Ous de pollastre 4 unitats.
- Cogombre 1 pc.
- Pastanaga 1 pc.
- Maionesa 1 cda. l.
- Salt 1 pessic
- Pas 1 Per preparar una amanida que necessitaràs: palets de cranc, ous, blat de moro en conserva, cogombre fresc, pastanagues, maionesa i sal.
- Pas 2 En primer lloc, cuinar els ous - durant la seva cocció, prepararem tots els altres ingredients de l'amanida.
- Pas 3 Trossejar el cogombre en tires fines.
- Pas 4 Retalla les varetes de cranc en trossos de 0,5 a 1 cm de gruix.
- Pas 5 Retallar les pastanagues i ratllar-les amb un ratllador fi.
- Pas 6 Tallar els ous cuits en cubs petits.
- Pas 7 Combineu tots els ingredients de l'amanida en un recipient, feu la temporada amb maionesa i sal.
- Pas 8: Mesclar i servir a la taula, tant en porcions com en un bol d'amanida.