- Blat de moro dolç (espigues) - 6-8 peces
- Salsa de soja - 4 elements. culleres
- Salsa de xile - 1r. una cullerada
- All - 4-5 Zubchikov
Només tres ingredients fan el blat màgicament deliciós: salsa de soja, all i salsa de xili. No cal afegir cap altra cosa, però no us recomano que oblideu cap ingredient. Barregeu el bol amb salsa de soja, salsa de xile i all picat. L'all és el millor per passar per l'aixafament. Ho barrejem bé. Agafem un pinzell a la mà, amb la seva ajuda, lubricarem el nostre blat de moro. Posem el blat de moro a la brasa. Fregui 10-15 minuts, després de la qual cosa comencem a lubricar intensament les panotxes amb la salsa preparada utilitzant un pinzell. Lubriqueu la salsa de les panques cada 3-4 minuts, sense deixar de tornar-les amb la mateixa periodicitat. Lubricar - girar, lubricar - girar. Continueu fent el mateix fins que el blat de moro no se suavitzi i estigui completament preparat. Una vegada que el blat de moro estigui preparat (es pot determinar fàcilment per la suavitat dels grans), treure'l de la graella i servir-lo calent. Bon appetit! :)
Porcions: 3-4