Creps de pollastre amb blat de moro

Utilitzeu una batidora o un molí de carn, giri el filet de pollastre a la carn de pollastre. Ingredients:

• Filet de pollastre - 400 grams
• Blat de moro (enllaunat o congelat) - 100 grams
• Fesols verds: 100 grams
• Bulb - 1 peça
• Ous - 2 peces
• Sal - 1 culleradeta
• Sucre - 1 culleradeta

Instruccions

Utilitzeu una batidora o un molí de carn, giri el filet de pollastre a la carn de pollastre. Afegiu el blat de moro picat, els fesols picats, els ous, les espècies i les cebes picades finament. Mixem bé tot això. En una paella, escalfem l'oli vegetal. Formem a partir de les punxonades picades resultants i fregui 4-5 minuts a cada costat a foc mitjà. Fet!

Porcions: 3-4