Bollos per esmorzar Proposo preparar per esmorzar o prendre un te per a sopar delicats i saborosos bollos de crema agra amb melmelada. Amb un mínim esforç i un quasi mínim conjunt de productes, obtindreu un pastís casolà fresc i meravellós que sorprendrà tant a vostè com a la seva família amb un gust suau. Un illot de melmelada amb una petita acidesa dins del paquet és molt apropiat i només millorarà la cocció, encara que aquests pastissos es poden coure sense melmelada a l'interior.
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Farina, blat 185 g
- Pols per coure 1 culleradeta.
- Sucre 4 cullerades. l.
- Crema agra 6 cullerades. l.
- Sal 1 g
- Fruita 60 g
- Pas 1 Per preparar bollos de crema agra amb melmelada, necessitem farina, sucre, ou, crema agra, melmelada.
- Pas 2 Fregar l'ou amb sucre.
- Pas 3 Afegiu la crema agra.
- Pas 4: barregeu la farina tamizada amb la pols de coure i la sal.
- Pas 5 consistència de la massa - densitat mitjana.
- Pas 6 Col·loqueu 1 cullerada de massa als motlles de muffin untada amb oli vegetal.
- Pas 7 dalt - 1 cullerada de melmelada.
- Pas 8 Cobreixi el melmelada amb una altra cullerada de massa.
- Pas 9 Hornee durant 25 minuts a 180 º C.