- Farina - 3/4 de vidre (pancakes)
- Sucre - 0,5 gots (pancakes)
- Sal - 1/4 culleretes (pancakes)
- Ous - 3 peces (pancakes)
- Llet - 1,25 gots (pancakes)
- Vanillina - 1 culleradeta (pancakes)
- Mantega - 4 elements. culleres (pancakes)
- Pasta de xocolata - 200 grams (ompliment)
- Maduixes - 400 grams (farcit)
- Bananes - 3 peces (farcit)
- Pols de sucre a gust
1. Fotos vaig fer una mica. Però la recepta és molt senzilla. Podeu fer-ho molt fàcil. Abans que res, necessiteu coure tortitas. Barregeu bé la farina tamizada amb sal i sucre. Afegiu 2 ous i una rovell a la farina. La proteïna d'un ou s'utilitza en un altre lloc. Batre la massa en un processador o mesclador d'aliments. Col·loqueu la massa durant 20 minuts a la nevera. En una paella, pancakes. A partir d'aquesta composició vaig aconseguir 10 pancakes. 2. Enjuagar les maduixes ben sota aigua freda, treure les cues i tallar-les en trossos. Bananes tallades en anells. 3. Tapa la tapa de forn amb pergamí. Col·loqueu dues pancakes a la fulla. Separeu la panqueta superior amb pasta de xocolata i poseu-hi unes maduixes i plàtans. Tanqueu les baies amb les típiques pancakes i repetiu el procediment. Així, poseu totes les panqueques, afegiu-les amb pasta de xocolata i poseu-hi les baies. El forn s'escalfa una mica. Posar el pastís al forn durant un temps per escalfar-lo. Tot, el pastís està a punt. Espolvoreu-ho amb sucre en pols i proveu-ho. No, no ho intenteu, però n'hi ha. Perquè va resultar molt saborós.
Racions: 6-8