- pretzels - 20 peces
- caramel - 20 peces (cobert amb xocolata)
- pecan - 20 peces (meitats)
1. Preescalfeu el forn a una temperatura de 150 graus centígrads i seleccioneu la més petita de les safates de cocció. 2. La paella es cobreix amb paper oliós, col·loca els pretzels sobre ella. 3. Per a cada pretzel es posa caramel de xocolata, de manera que es mantingui fermament subjecte. 4. Cuida la base de les "tortugues" futures durant 4-5 minuts. Una vegada que el caramel es fongui, la paella amb els pretzel s'extreu del forn. 5. Tot i que el caramel encara és calent i plàstic, premeu a cada pretzel la meitat de la femella de pacana. Serveixi un plaer quan el caramel es refredi completament. 6. Podeu decorar les "tortugues" amb esmalt acolorit. Podeu conservar un postre semblant prou llarg en contenidors amb tapa, però no podreu fer-ho, les tortugues són realment delicioses.
Racions: 20