«L'entrepà de l'home», recepta
Per començar, podeu preparar un aperitiu festiu, per dir-ho així, per fer-vos un apetit
Necessitareu:
- escuradents de dents
- patates
- pa
- mantega
- mantega de porc
- cogombre en conserva
- anet
Preparació:
- agafeu les patates i ho bullem en una cassola. Després, refredat i net. Tallar les patates en trossos i tallar els asteriscs. És més fàcil fer-ho amb una forma de galetes;
- ara talla les estrelles del pa;
- tallar el greix en talls petits. Rasclar l'anet;
- Hem de recollir un aperitiu i fer un sandvitx. Per al pa, escampeu la mantega, poseu-ho a la mantega i escampeu-la amb l'anet. A continuació, posa l'estrella de la patata des de dalt;
- agafar un cogombre i tallar-lo en plats prims. Enganxeu-lo al palmerar. Inserció de pal de dents al sandvitx.
Amanida "Tank"
Després d'un aperitiu, no interfereixi amb una saborosa amanida casolana anomenada "Tank".
Ingredients:
- pastanagues
- arc
- carn - 300 g
- formatge elaborat - 2 peces
- cogombres en vinagre - 1 pc
- maionesa
- sal
Preparació:
- rentar la pastanaga i picar-la amb un ratllador poc profund. A continuació, feu la temporada amb sal i condimentar amb maionesa. Poseu la barreja en un bol. Aquesta serà la nostra primera capa;
- tallar les cebes a mitges anelles. Sal. Afegir a l'amanida;
- tallar la carn en trossos petits. Condimentar-lo amb maionesa i preparar la tercera capa;
- formigó formatge ratllat en ratllador fi i posar-los damunt de la carn;
- a partir de la segona peça de formatge es fa un canó per al dipòsit. Posar-lo damunt de l'amanida. Retalla els cercles de cogombre i estableix les rodes. Amb l'ajuda de la maionesa, traieu un contorn del tanc. Des de les pastanagues tallen un asterisc i s'adhereixen al dipòsit.
Plov
Després d'un aperitiu, tracteu els homes a un plat de carn calenta real. Pilaf amb pollastre es prepara ràpidament en uns quinze minuts.
Ingredients:
- Filet de pollastre - 500 gr.
- pastanagues - 2 unitats
- sal
- arròs
Preparació:
- rentar el pollastre i tallar-lo en talls petits. Preescalfeu la paella i comença a fregir el pollastre a foc mitjà, remenant-lo. Després de deu minuts de sal i afegiu condiments. Fregir fins que estigui daurat;
- posar una olla d'aigua al gas, sal. Quan l'aigua es bull, arrossegueu l'arròs;
- renteu les pastanagues amb un raló i afegiu-ho a la paella. Barrejar;
- Afegiu l'arròs acabat a la paella i es barregeu amb la resta dels ingredients. Tapa el plat amb una tapa i deixeu-ho coure durant deu minuts.
Decora la taula amb un mantel de temes militars. Podeu posar utensilis d'alumini per crear l'efecte de la cuina de camp. Servir a la taula també es pot perla pernil, patates en uniforme i greixos. I, per descomptat, no us oblideu de cent grams!