Salsa de mostaza Salsa fàcil de preparar serà una excel·lent addició a les amanides amb herbes, així com a la carn a la brasa. El sabor d'aquesta salsa és molt inusual: és dolç, afilat i lleugerament agre. La salsa de mostaza té un contingut calòric mitjà i es pot consumir amb dieta. Aquest farciment serà especialment útil per a persones que pateixen una falta de vitamines i minerals.
Ingredients:- Mel 5 cdas. l.
- Mostaza 1 cullerada.
- Oli d'oliva 2 cullerades. l.
- Vinagre de taula 1 cda. l.
- Salsa de soia 2 cullerades. l.
- Pebrot negre 1 pinça
- Pas 1 Per fer una salsa de mel amb mostassa, necessitem mel, oli d'oliva, mostassa, vinagre de poma, salsa de soja, pebre negre.
- Pas 2 Honey ben barrejat amb mostassa.
- Pas 3 Afegiu l'oli d'oliva.
- Pas 4 Afegiu el pebre negre acabat de fer.
- Pas 5 Afegiu la salsa de soja. Revolver
- Pas 6 Aquesta salsa es pot emmagatzemar durant diversos dies a la nevera.