Sandvitx amb gall dindi, enciam i tomàquet

1. Forn per escalfar fins a 180 graus Celsius, preparar una paella petita, tapant-la fregida Ingredients: Instruccions

1. Forn per escalfar fins a 180 graus Celsius, preparar una paella petita, coberta amb paper d'alumini. 2. Col·loqueu el gall dindi en una safata per coure i fregiu durant almenys 15 minuts fins que es torni cruixent. 3. Mentrestant, fregiu el pa en una torradora o en una paella fins que estigui daurat. 4. Lubriqueu la torrada amb maionesa, poseu-hi enciam, formatge, gall dindi i tomàquet. 5. Tapa la segona llesca de pa amb un entrepà preparat i serviu immediatament el menjar a la taula. És molt saborós i al mateix temps és útil.

Racions: 2