És més fàcil digerir més proteïnes que les lleguminoses, i fins i tot el cos? Tot això es refereix a l'espirulina: l'alga molt blau-verdosa, les propietats de la qual es coneixien de primera mà als asteques. La composició bioquímica de l'espirulina és tan única que els àmbits de la seva aplicació pràctica no es limiten a la indústria alimentària i la cosmetologia: s'utilitzen en medicina. I no hi ha res sorprenent, perquè només 100 grams d'espirulina sec Royal Forest conté fins a un 70% de proteïna pura. Aquest és el líder absolut en concentració entre tots els productes d'origen vegetal.
I què a la pràctica?
A més de les seves propietats profilàctiques (retarda el procés d'envelliment a nivell intracel·lular), l'espirulina és absolutament indispensable per a les persones amb malalties del sistema digestiu. En primer lloc, les propietats d'adsorció d'aquestes algues contribueixen a l'eliminació de toxines del cos. En segon lloc, l'espirulina és un producte efectiu no només per restaurar la microflora intestinal, sinó també per reduir el risc de metàstasi del càncer.
Sorprenentment, però cert
L'efecte curatiu de l'espirulina també és apreciat pels diabètics: es demostra que després de 6 setmanes de consum el nivell de sucre en la sang es redueix significativament. La dosi terapèutica al mateix temps és de només 2 grams, i la espirulina pack Royal Forest és suficient per a 50 receptes. Si l'objectiu - la prevenció de l'artritis (i aquesta alga, excel·lent per afrontar el paper de lluitador amb malalties cardíaques), la dosi estàndard és d'1 gram abans de menjar.
Com és possible?
Llavors, què conté Spirulina, que li permet considerar legítimament un fet obligatori per a tots els que es preocupen per la seva salut? A més de les vitamines PP, B2 i B6, l'extracte d'aquesta alga verda blau és rica en cianocobalamina "encantat": l'única de les vitamines solubles en aigua que es poden acumular al cos. Respon a la B12 com una hematopoiesis, i per assegurar el treball del fetge - impedeix l'esteatosis. Spirulina és rica i la folacina és una vitamina que s'encarrega de normalitzar les funcions del sistema immunològic, així com antioxidants naturals. En particular, la vitamina E, que promou activament la prevenció de la hipovitaminosis. A més, Spirulina és un producte que satisfà les necessitats d'una persona per al manteniment diari de potassi, calci i fòsfor. I en 1 kg de pastanagues 10 vegades menys de carotè que en espirulina Royal Forest.
Hi ha alguna contraindicació?
Sorprenentment, el postulat tradicional de "productes universals no existeix" en el cas de l'espirulina no funciona. L'únic grup de persones a qui aquesta alga està individualment contraindicada és propietària de trastorns metabòlics rars d'aminoàcids (a causa de la presència de fenilalanina en la composició bioquímica). A més, els pacients amb malaltia renal crònica i hipertensió requereixen la consulta del metge assistent sobre les dosis admissibles de l'espirulina.
Per salvar a cosmetòlegs i nutricionistes?
La universalitat de l'espirulina es confirma no només per característiques terapèutiques o profilàctiques. L'apreciarà i els fanàtics dels procediments rejovenidors: en primer lloc, l'extracte d'aquestes algues és ideal per a un reemplaçament d'una setmana per a una crema nocturna nutritiva; en segon lloc, amb màscares de cabell per espirulina regulars, el risc de disminuir disminueix i millora l'elasticitat. A més, com a suplement alimentari, la spirulina és adequada fins i tot per a aquells que vulguin perdre pes en excés, però no volen perdre temps consultant amb nutricionistes. La solució és una ingesta diària en una dosi que no supera els 3 grams. L'efecte esperat és la normalització del metabolisme, millorant el treball de l'intestí i el fetge, eliminant toxines del cos i eliminant l'excés de pes per períodes de fins a 1-2 mesos.