Apliquem mama fumada a l'amanida: com preparar-se
Per preparar una de les receptes proposades, necessitaràs un bol d'amanida profund, coberts estàndard. No és superflu per bullir vegetals per endavant (per exemple, com les pastanagues o les patates). No deixeu de banda la qualitat del pit fumat. No hauria de ser color antinatural, tenir una olor i densitat acrònim. Si el paquet presenta moces o una olor àcida, la carn està aturada.
Amanida de pit afeccionat: recepta primer
Una meravellosa amanida que satisfarà fins i tot gourmets molt fastidiosos. A més, tot està preparat a mitja hora.
Ingredients necessaris:
- Pechuga de pollastre fumada - 500 a 600 g
- Mongetes en conserva - llaunes
- Cogombre fresc - 2 mitjans
- Per repostar: 100 ml d'oli vegetal, 50 ml de crema, pasta de mostassa - 1 culleradeta, vinagre - 1 culleradeta, sal
Com cuinar?
Els cogombres i els pits es poden tallar en tires o cubs, el més important, el més petit possible (per tant, es faran embotits amb els vestits). Els fesols en conserva, pre-desconcertats amb la seva marinada, s'afegeixen a la resta de productes.
El reabastecimiento de combustible es prepara en un recipient separat. Revuelva els ingredients fins que la consistència sigui uniforme. Sal a gust.
Ompliu el guarniment amb el guarniment i deixeu-lo remullar a la nevera durant aproximadament una hora. Després d'aquest temps, l'amanida està preparada per al consum.
Recepta per al segon: una combinació de cogombrets en escabetx i mama fumada en amanida
Aquesta recepta es pot anomenar universalment, ja que és adequat tant com a amanida i com a aperitiu per al pa. En quin format per presentar-lo a la taula - vostè decideix, però assegureu-vos que de qualsevol forma serà saborós.
Ingredients necessaris:
- Pechera fumada - 400-500 g
- Cogombre en vinagre - 200 g
- Pastanagues bullides - 1 pc.
- Patates bullides - 2 peces mitjanes.
- Maionesa - 100 g
Els cogombres marinats i el pit s'han de tallar en petits cubs (si voleu utilitzar-lo com a aperitiu, és millor utilitzar palla). Les verdures bullides es pelen i es freguen en un gran ratllador. Ens omplim de maionesa (com a alimentació de combustible, podeu utilitzar 3 cullerades d'oli d'oliva i una culleradeta de mostassa).
Sovint és possible trobar una recepta similar en la qual es fan servir bolets marinats en comptes de cogombres. També podeu posar en pràctica aquesta idea i determinar quina opció prefereixes.
Esperem que les receptes que ens ofereixin les amanides dels pits de pollastre fumat portaran una varietat agradable a la seva dieta. No dubtis, familiars i amics, havent degustat el plat, apreciaràs els teus talents culinaris al més alt nivell i tot això amb poc temps, esforç i menjar.