Bergamot és una planta petita, pertanyent a la família de cítrics i s'assembla a una llimona, que no trobaràs a la natura; és una planta conreat que prefereix als països amb un clima càlid i assolellat. Un dels principals llocs de creixement de bergamota és la província italiana de Calàbria.
Les versions de l'origen d'un nom tan divertit d'aquesta planta són dues. El primer està connectat amb la ciutat italiana de Bèrgam, on hi vivia un home que va descobrir les magnífiques propietats de la bergamota, i on, en general, van començar a créixer. El segon està relacionat amb el nom de la varietat de peres, derivat de la paraula turca "beyarmudu", que significa "princely, o master pera". Els fruits d'aquesta pera i bergamota són molt similars en aparença.
El bergamot és innegable, però gràcies a l'oli essencial que conté, tenim una idea del seu sabor i aroma fresc i vigoritzant. L'oli essencial, bergamota tan famós, s'obté estrenyent no només la pell de fruites madures, sinó també fulles, flors i fins i tot brots joves. El color de l'oli és un verd esmeralda lleuger, en el seu aroma floral hi ha notes de cítrics dolços. La millor qualitat és l'oli obtingut mitjançant l'extracció manual.
Les propietats antiespasmòdiques i calmants de la bergamota ajuden a fer front als problemes del sistema digestiu i a millorar l'apetit, especialment després de la malaltia.
Les propietats antivirals, antisèptiques i desinfectants són molt eficaços en el tractament de malalties inflamatòries i infeccioses. L'efecte de refredament de la bergamota ajuda a reduir el calor. L'oli de Bergamota enforteix el sistema immunològic i té un efecte antifúngic.
L'oli de bergamot millora l'activitat cerebral: augmenta la concentració d'atenció, millora les habilitats de comunicació, processos mentals i la memòria, enforteix la imaginació i la creativitat. Bergamot és un excel lent antidepressiu natural, ajuda a millorar l'estat d'ànim, desfer-se de les pors i ansietats, alleujar la fatiga, superar l'estrès i la tensió, normalitzar el son. El sabor del te amb bergamota perfecciona perfectament i millora la vitalitat del cos.
L'aroma sensual únic, refinat de la bergamota és afrodisíac, permet estimular les fantasies romàntiques i millorar la funció sexual. Les mares d'infermeria poden aconsellar la bergamota com a mitjà per augmentar la lactància, sempre que sigui ben tolerada. L'ús regular de l'oli de bergamota li permet mantenir la pressió arterial i els nivells de colesterol normals. També el te amb bergamota té una propietat antioxidant.
Bergamot és àmpliament utilitzat en cosmetologia: ajuda a eliminar la inflamació de la pell, normalitza la secreció de sebàcia i la suor. L'oli de Bergamota és eficaç per combatre l'acne, les pústules i les irritacions. El te amb bergamota ajuda a purificar, tonifica la pell, limita els seus porus i desapareix els punts de pigment.
Totes les propietats anteriors de la bergamota, o millor dit, del seu oli, podem sentir-se no només gràcies al petroli, sinó també a moltes tés molt estimades, la tassa de les quals, amb un sabor càlid, vigoritzant, dolç i fresc, farà que no només cobri la vivacitat durant tot el dia. i reemplaça, si cal, l'oli. Tanmateix, val la pena recordar que el te amb bergamota, propietats útils de les quals són tan importants per a cadascun de nosaltres, ha de contenir únicament oli essencial natural de bergamota.