Panqueques americanes Hotkeys: interessants panqueques, que difereixen de les pancakes conegudes per la forma de preparació i absència absoluta d'oli, no s'utilitza tant per cuinar la massa com per a la refrigeració de gossos calents. Les tecles d'accés ràpid són més dietètiques que les panqueques, molt similars a les panqueques de galetes. Es preparen fàcilment i es poden preparar amb valentia al matí o al vespre. No trigareu més de 10 minuts. Serviu xocolates amb xarop, melmelada o mel!
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Llet 100 ml
- Farina, blat 120 g
- Pols per a forn 5 g
- Sucre 40 g
- Vainilla de sucre 10 g
- Pas 1 Per cuinar els gossos calents, necessitem un ou, farina, llet, sucre, sucre de vainilla, pols per coure.
- Pas 2 Combineu l'ou amb sucre i sucre de vainilla. Per moldre
- Pas 3 Afegiu la llet.
- Pas 4: Es barreja la farina amb la pols de coure fins que es formi una massa sense coure.
- Pas 5 Per preparar els pastissos cal una paella amb revestiment antiadherent. Paella i redueix el foc a mitjà. Retireu la paella del foc, col·loqueu-la durant 1-2 segons en una tovallola mullada o en un suport fred. Al mig del recipient, col·loqueu una cullerada de massa i torneu la paella al foc.
- Pas 6 Tanca la paella amb la tapa.
- Pas 7 Després d'uns segons, es formen bombolles a la superfície de la massa.
- Pas 8 Gireu immediatament la tecla d'accés ràpid i coueu-la a l'altre costat. Cada tecla ràpida no trigarà més d'1 minut.
- Pas 9 De la mateixa manera, prepara tots els pastissos. Serviu xocolates amb xarop, melmelada o mel.