- Aranya - 2 peces
- Mel - 4 culleradetes
- Gingebre picat fresc - 2 culleradetes
L'aranja es mina a fons i es talla a la meitat. Engreixar la roca amb mel i el gingebre rallado. Difondre les meitats de la toronja en una xapa de forn, coberta amb paper pergamí per a la cocció. Coure durant 7-10 minuts a 190 graus. La carn de toronja es menja amb una cullereta. Bon appetit!
Porcions: 3-4