- ales de pollastre - 1 quilogram
- all - 2 dents (salsa)
- mostassa - 2 Art. culleres (salsa)
- salsa de soja - 2 elements. culleres (salsa)
- llúpol-suneli - 1r. cullera
- sucre en pols - 1 culleradeta (salsa)
- maionesa - 2 Art. culleres (salsa)
Barregeu la salsa amb els ingredients. Dip cada ala en la barreja. Dobreu les ales en un bol i deixeu-les de costat durant 2-3 hores (en un lloc fresc). Lubriqueu la planxa amb maionesa i allis de pollastre estès en una sola capa. La salsa restant s'aboca en una tassa. Coure al forn a 200 C durant 20 minuts. En cas necessari, cobreixi amb salsa. A continuació, necessiteu girar les ales i cuinar uns 10 minuts. Les ales acabades posen un plat. Bon appetit!
Porcions: 4