- Pit de pollastre fumat - 300 grams
- Blat de moro en conserva - 200 grams
- Col xinesa - 50 grams
- Iogurt blanc - 2 articles. culleres
- Tomàquets - 2 peces
- Ous de pollastre - 2 peces
- Oli d'oliva - 1r. una cullerada
- Vinagre de poma - 1/2 culleradeta de te
- Sal - - A gust
Tallar la cola gran, tomàquets - cubs petits. Ens posem en un bol d'amanida. També afegim blat de moro en conserva (sense líquid). Preparem el guarniment d'amanida, barrejant iogurt, oli d'oliva i vinagre. Afegiu els ous bullits i el pollastre fumat a l'amanida amb cubs. Omplim la barreja preparada per nosaltres, sal a gust. Amanida amb pit de pollastre fumat ja està llest! Bon appetit.
Porcions: 4