- formatge cottage - 200 Grams
- brynza - 200 grams
- cebes - 100 grams
- all - 7 dents
- Sal i pebre - A gust
- verdures - a gust
L'amanida de cua lleugera s'adaptarà als que miren la seva forma. La preparació d'aquesta senzilla amanida us portarà només 5 minuts. Preparació: Peleu l'all i tritureu-lo amb sal en un bol. Molleu la ceba i afegiu els alls. Afegiu el formatge i el formatge, barregeu-les i fregueu-les a través d'un tamís. Condimentar l'amanida amb herbes i servir immediatament amb sal i pebre a gust.
Racions: 2