- Tater Tots congelats - 50 peces
- pellets per burito - 8 peces
- Formatge Cheddar - 1 tassa
- ous - 8 peces
- llet - 1r. una cullerada
- crema - 1r. una cullerada
- embotits - 450 grams
- sal i pebre - - A gust
- bombeta - 1 peça
- jalapeno - 1/2 tasses
- tomàquet - 3 peces
- salsa - - a gust
- mantega - 1 art. una cullerada
1. Torneu-ho al forn o fregiu-ho en un pa de Tater Tots d'acord amb les instruccions del paquet. Assegureu-vos que es tornin cruixents. Escalfeu les truites al forn o al microones. Mantingui les tortillas càlides. 2. Fregiu la salsitxa en una paella gran, tallant la carn amb una cullera. 3. Barregeu els ous, la llet amb crema, la sal i el pebre en un bol. Batreu-lo en un bol fins que no hi hagi una consistència suau amb una forquilla o un batut. Fregui la mantega en una paella a foc mitjà i fregiu els ous, barrejant-los contínuament amb una cullera per aconseguir una massa no uniforme. 4. Picar finament les cebes i els jalapeños. Tallar els tomàquets en rodanxes. Per muntar el burrito, poseu els ingredients al mig de cada pastís calent en aquest ordre: formatge, ous, embotits, Tater Tots, cebes picades, pebrots i tomàquets amb llesques. 5. Gireu el burrito, doblegat ambdós costats i densament envasat en paper d'alumini per mantenir-se calent. Precaliente al forn si és necessari. Servir burrito amb salsa.
Racions: 8