Inici Waffles

Margarina per fondre (no deixar que bulli en absolut), afegiu ous ratllats, sucre, Ingredients:

• Farina - 2.5 tasses
• Ous - 3 peces
• Sucre - 2/3 tasses
• Mantega - 180 grams

Instruccions

La margarina es fongui (no ho deixeu bullir), afegiu ous ratllats, sucre, aboqui la farina i ameu suaument la massa amb una cullera. Ha de ser una mica fluid. A més, les obleas es poden coure en un ferro de gofres. No oblideu lubricar la superfície de la planxa de gofres amb oli. Torneu els waffles fins que estiguin cruixents i daurats per ambdós costats

Racions: 5-10