- Llevat sec - 2,5 cullerades
- Aigua calenta - 75 mil·lilitres
- Sucre - 2 art. culleres
- Ous - 3-4 peces
- Sucre de vainilla - 1r. una cullerada
- Mantega - 220 grams
- Farina - 250 grams
- Sal - 1/4 culleradeta
Prepara tots els ingredients necessaris. En un recipient profund, dilueixi aigua tèbia, llevat i sucre. Deixeu que la barreja s'introdueixi durant 15-20 minuts. A continuació, el llevat s'aboca en un bol profund, s'afegeix la mantega fosa, els ous i la vainilla. A continuació, afegiu la farina tamizada i la sal. A continuació, cobreixi la massa amb una tovallola i deixeu-la coure durant una hora aproximadament. La massa hauria de créixer dues vegades. A continuació, afegiu el sucre perla. I deixeu-vos infondre durant uns 10 minuts. Preescalfeu el ferro de la gofres i culegeu el gerro a una escorça de deliciós i deliciós color.
Racions: 8-9