Amanida de pastanaga i cogombre

Per a la preparació de l'amanida, necessitem aquest tipus de dispositiu: pelador vegetal. Ingredients:

• Pastanagues - 200 grams
• Cogombres - 200 grams
• Julivert (paquet) - 20 grams
• Basilio (paquet) - 20 grams
• Nous aixafats - 3 elements. culleres
• Crema agra - 4 art. culleres
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Per a la preparació de l'amanida, necessitem aquest tipus de dispositiu: pelador vegetal. Amb l'ajut del pelador de verdures en rodanxes fines, tallem pastanagues i cogombres. Podeu tallar i palletes simples: això es fa únicament pel bé de la bellesa i el gust no afecta el sabor :) Quan les pastanagues i els cogombres es tallen en rodanxes fines, fem un condiment, barreja de crema agra, verdures, sal i pebre en un morter. En absència d'un morter, es pot fer amb un liquador. Omplim les verdures amb el vestit resultant, remenem. Cada porció està esquitxada amb nous triturades. Fet!

Porcions: 3-4