Col amb arròs en un multicorre

Activa el multivariatge i selecciona el mode "Quenching". En el recipient, poseu els ingredients finament picats :

• Col: 400 grams
• Cebes - 70 Grams
• Arròs - 150 grams
• Pastanagues - 100 grams
• Aigua - 2 tasses
• Sal, espècies - - A gust

Instruccions

Activa el multivariatge i selecciona el mode "Quenching". En el recipient, col·loqueu les cebes picades i les pastanagues rallades amb un ratllador mitjà. Afegir 3 cullerades d'aigua i cuinar durant 5 minuts. Després de 5 minuts, afegiu a les verdures la col tallada finament, aboqui una mitja tassa d'aigua i guisat durant 15 minuts més. A continuació, afegiu a les verdures un arròs ben rentat, l'aigua restant, espècies i sal. Guisat durant 25 minuts (fins a l'arròs cuit) al "Plov". Després del so, apagueu el multivariador. La col amb arròs al multivarquet està a punt. Bon appetit!

Racions: 2