- Basilio - 25 grams
- Rave - 150 grams
- Ou de pollastre - 2 peces
- Crema agra - 2 articles. culleres
Aquesta amanida de primavera amb un rave serà molt popular entre els aficionats a les combinacions de sabors no tradicionals: l'addició d'alfàbrega fa que l'amanida sigui molt habitual. No obstant això, en absència d'alfàbrega, podeu afegir un altre verdura: el julivert, per exemple, o l'anet. També serà molt saborós. Així doncs, us dic com preparar una amanida de primavera amb rave: 1. Primer bullem els ous uns 10 minuts (bullits). 2. Netegem els ous i ens ocupem de verdures. 3. Per a això, el meu rave i net de les cims i arrels, tallats en anells prims o llesques. Ho posem en un bol d'amanida. 4. Basil i rvem mans directament sobre el bol. Els ous refrigerats estan ben picats. 5. Agregui ara la nostra crema agra als nostres ous triturados, barregeu-los, afegiu-hi sal i condiments al gust i, a continuació, aboqui aquest vestit a la resta d'ingredients. Fet! Aquesta recepta per elaborar una amanida de primavera amb rave és segur que us plau, llevat que, per descomptat, estigui en contra de l'olor i sabor de l'alfàbrega. Si, de nou, no us agrada l'alfàbrega: reemplaça-la amb altres herbes i et faré feliç. Bon appetit :)
Racions: 1