Amanida de remolatxa amb prunes i nous

Preparar ingredients: la quantitat de prunes i nous pot variar segons els ingredients: Instruccions

Prepareu els ingredients: la quantitat de prunes i nous es pot variar al gust, i podeu utilitzar una barreja de maionesa amb crema agra, i no només maionesa, si us agrada més. Remenar bullir fins que estigui cuit i fresc a temperatura ambient. Prunes durant 10 minuts aboqui aigua bullint perquè sigui més suau. Mentrestant, cal remenar la remolatxa. Ceba picada i afegida a la remolatxa. Prunes tallades - no massa finament, aproximadament quatre peces cadascuna. Afegiu prunes a remolatxes i cebes. La noguera s'ha de tallar (no massa finament). La nou també s'afegeix a l'amanida. Remenant. Es queda per salar l'amanida i es vesteix amb maionesa (o una barreja de maionesa i crema agra). Fet!

Porcions: 3-4