- col de mar - 200 grams (marinats)
- ous de pollastre - 4-5 peces
- varetes de cranc - 200 grams
- de formatge dur - 100 grams
- verdures - - a gust
- oli de gira-sol - 2 ítems. culleres
- maionesa. - 2 Art. culleres
1. Agafeu un kelp i llegeixi un poc "escurçar-lo". Això és necessari perquè, en si mateix, és bastant llarg i incòmode. Per menjar-hi còmodament, tallar-ho a rodanxes, la longitud de la qual serà de 2 a 5 cm. 2. Els ous de pollastre estan bullits, després d'això s'han de tallar amb rodanxes fines utilitzant un ganivet o una "xarxa" longitudinal especial, que és, a cada amant. En l'amanida, la proteïna hauria de ser alga. Deixeu-ne una petita part per decorar l'amanida. 3. Els palets de cranc també es tallen prou i es posen en una placa separada. 4. Les cebes valen per mòlta en un gran ratllador. Tingueu en compte que el formatge no ha de ser massa dur, ja que a l'amanida serà molt notable. 5. Les cebes verdes es netegen acuradament de la brutícia i la sorra, si escau, i després amb un ganivet afilat amb anells prims i enviats a un plat separat o una taula de tallar. 6. També talleu els verds de l'anet, o simplement talleu-la.
Porcions: 4