Cuinar l'arròs amb marisc Aquesta recepta és destacable ja que és fàcil de preparar i picant al gust. A més, tots els ingredients estan disponibles per a la venda. No és un plat, sinó un regal de Déu! En general, els temors associats amb l'arròs de cocció són com no fer-lo bullir. Bé, aquí teniu una forma senzilla de no fer malbé les farinetes: per a 1 tassa d'arròs, sempre preneu 2 copes d'aigua. Molt, per descomptat, depèn de la qualitat de l'arròs. I, per cert, el cereal barat no sempre costa més car. Però tampoc no has d'enganyar-te. Tria el mitjà daurat. Una bona normativa i rellevants, no només quan es tria un plat per sopar. Sorprenentment, aquest producte aparentment únic com l'arròs no és molt popular a les nostres latituds. I tot perquè sovint no es pot cuinar. Recordeu que gust de Stolovsky guarnició d'arròs: fresc i sec. En poques paraules, aprèn a cuinar arròs i enamoreu amb la seva família.
Ingredients:- Arròs de gra llarg 1 cda.
- Gambes congelades de 300 g
- 1 clau d'all
- Salsa de soia 2 cullerades. l.
- Oli d'oliva 25 ml
- Sal de 0,5 tsp.
- Pas 1 Per preparar aquest guarnició, prendre: un got d'arròs, gambetes, all, salsa de soja, oli d'oliva.
- Pas 2 Col·loqueu les gambetes en una paella. Revuelva fins que el líquid s'evapori.
- Pas 3 Després extreu l'all, afegiu 1 cullerada d'oli d'oliva i 2 cullerades de salsa de soja. Fregir les gambes durant 5-7 minuts.
- Pas 4 En una paella amb un fons gruixut, afegiu 2 cullerades d'oli vegetal i afegiu l'arròs (no esbandida). Fregui a foc mitjà durant 3-5 minuts fins que l'arròs quedi clar.
- Pas 5 A continuació, aboqui 2 tasses d'aigua bullint a la paella, salar l'arròs a gust, tapar la paella i cuinar a foc lent durant 10-15 minuts fins que l'aigua s'evapori.
- Pas 6 En l'arròs acabat, afegiu les gambes fregides, barregeu-les bé i serviu-les a la taula.