- banc de puré de carbassa - 1 peça (450 g)
- llet - 3 tasses (o més)
- iogurt de vainilla - 1/2 tassa
- canyella - a gust
- galetes amb canyella - a gust
1. Poseu el puré de carbassa al congelador durant un parell d'hores. Posar els galetes en una bossa de plàstic de tancament i moldre'ls amb un corró o un altre dispositiu. 2. Aboqui la llet a la liquadora. 3. A continuació, afegiu el iogurt de vainilla, el puré de carbassa congelat i algunes pinces de canyella. Revuelva fins obtenir una consistència homogènia, fins que el puré de carbassa congelat estigui completament picat. Si voleu, podeu afegir més llet o iogurt al batut si sembla massa gruixut o massa gruixut. 4. Abocar els batuts en gots. 5. Espolvoree amb galetes picades des de dalt, també podeu utilitzar canyella o nou moscada.
Racions: 10