Còctel "Limoncello amb xampany"

1. Limoncello és fàcil de comprar, però és fàcil cuinar-lo tu mateix. Per aquest Ingredients:

• fulles de menta - 0,25 tasses
• licor de llimona - 0,25 de vidre (es pot comprar "Limoncello" o fer-ho)
• sucre - 2,5 st. culleres
• llimona - 1 peça
• xampany fred - 1 got (o escumós)

Instruccions

1. Limoncello és fàcil de comprar, però és fàcil cuinar-lo tu mateix. Per fer-ho, necessiteu 0,5 litres d'alcohol mèdic, 0,5 kg de sucre, 650 ml d'aigua i 8-10 de llimona i 10 dies en estoc. El raspall picat s'aboca amb alcohol, insisteix 5 dies, i després es prepara el xarop, refrigeri'l. S'aboca l'alcohol, es barreja amb xarop. Després de 5 dies, el limoncello està a punt. 2. Menta, limoncello, 2 cullerades de sucre i pell de llimona, tallades amb una tira llarga, barrejar-les en una liquadora durant 10 segons. 3. La barreja resultant s'escrimeix en un bol separat. Es descarten els residus sòlids. 4. Les vores de les gots altes es humiten amb suc de llimona, després de tenir-les en una llesca i sucre. 5. El líquid resultant es divideix en 2 ulleres. L'espai restant s'omple amb xampany fred. El còctel està preparat per servir als clients.

Racions: 2