- ginebra - 25 grams
- suc de llimona - 15 grams (recentment espremut)
- Maduixa - 1 peça (gran)
- licor "Saint Germain" - 15 grams
- xampany - 90 grams
- gel - 1 got (per a l'agitador)
1. Per a aquest còctel, segons els cambrers, els millors són els vidres alts i estrets per a xampany, que a Occident es diu "flauta". 2. El suc de llimona s'ha d'esprémer directament abans de barrejar el còctel davant dels clients, i el sabor serà millor i l'efecte serà més fort. 3. Maduixa abans de barrejar-la en un coctelera, barrejar-la per obtenir més sabor i sabor. 4. Doblegueu els primers quatre ingredients a la coctelera i sacseja amb força. 5. Aboqui el contingut de l'agitador a la copa, aixequeu-lo amb xampany i immediatament tracteu-vos a tothom amb una beguda.
Racions: 1