Com beure dos litres de vodka i no emborrar, ningú ho sap. Però per gaudir de la beguda a la taula festiva i no perjudicar el cos. Tots en les festes majors aixecarem una copa de xampany o un got de vodka per la salut i la felicitat. La calidesa agradable es va estendre per tot el cos. Però el que passa a continuació només depèn de nosaltres.
El consum regular i no raonable d'alcohol a llarg termini, com vostès saben, pot conduir a una greu malaltia: l'alcoholisme. No obstant això, molts estan més interessats en la perspectiva immediata: com no emborratxar-se a la taula i trobar frescor al matí següent després d'un àpat? Per resoldre aquest problema, és útil saber el següent.
Es creu àmpliament que és un aliment gras que ajuda a resistir la intoxicació, fins i tot si beveu dos litres de vodka. Sembla que hi ha fins i tot una explicació científica: l'alcohol es dissol en greixos i la seva absorció del sistema digestiu s'hauria d'alentir. Per desgràcia, comparant diferents dietes en combinació amb l'alcohol, els metges no van trobar la capacitat del greix per evitar l'absorció d'alcohol. Per tant, no s'inclineu en els aliments grassos. Des de la intoxicació, ella no protegeix, però pot crear problemes amb la digestió. En general, un abundant refrigerio frena l'embriaguesa, però de nou crea problemes amb la digestió: l'excés de greix, el dolç i l'alcohol poden danyar el pàncrees. Per tant, en tot, cal una mesura, no importa quina qualitat de vodka i altres begudes alcohòliques tinguin.
Els Gourmets van tenir moltes normes sobre la consistència del consum de begudes alcohòliques durant una festa i, segons ells, la combinació òptima de begudes i plats. La saviesa popular ha actuat més fàcilment, cridant a moltes combinacions d'aquest tipus. Els metges no creuen particularment que el vodka i el vi siguin una espatlla desfavorable, però es coneix la capacitat de les begudes carbonatades per augmentar l'absorció d'alcohol del sistema digestiu. Això s'aplica tant als xampanys com a les begudes carbonatades no alcohòliques. L'hàbit de no només barrejar-se, sinó també rentar-se amb vodka, també augmenta la intoxicació. Es veu millorat per la combinació de vodka i cervesa.
L'alcohol activa el llançament de contingut àcid de l'estómac a l'esòfag, causant aquesta malaltia en persones predisposades a l'ardor d'estómac. Pot augmentar l'impacte de l'alcohol en el cos de les vinagretes i altres aperitius amb vinagre, perquè les begudes alcohòliques d'alcohol s'han de convertir en el nostre cos en àcid acètic.
El mal estat de salut a l'endemà després d'una abundant libation es deu en part a la deshidratació del cos, ja que les begudes alcohòliques contribueixen a la pèrdua d'aigua a l'orina. Així que al matí has de beure molts fluids. La saviesa popular recomana convertir-se en un escabetx de cogombre o col, i no en va. La sal que conté contribueix a la retenció d'aigua al cos i, per tant, millora el benestar. Tanmateix, alguns metges aconsellen en lloc d'un pickle per utilitzar aigües minerals alcalines de tipus "Borjomi". El fet és que l'ambient intern del cos després de l'acidificació de l'alcohol, la salmorra agrava encara més aquesta acidificació. L'aigua mineral alcalina, al contrari, no només subministra el cos amb sal, sinó que també ajuda a eliminar els àcids en excés.
La etiqueta i les tradicions recomanen beure al final d'un cafè. El cafè estimula el cervell, resisteix l'alcohol, actualitza i ajuda després de beure vodka (en petites quantitats) per no emborratxar-se. No obstant això, el cafè, que té un efecte diürètic, com l'alcohol, contribueix a la deshidratació del cos. I, en conseqüència, pot augmentar l'estat de salut desfavorable l'endemà.
Amb compte amb l'alcohol, no cal anar als extrems. Fins ara, alguns llibres ens espanten amb alcohol, continguts en pastissos, galetes, pastissos, kefir i fins i tot pa. Hi ha alcohol a les cireres i algunes altres fruites i baies. Però aquestes són les quantitats microscòpiques amb les quals el nostre cos fa front sense habituació. El consum d'aquests productes no conduirà al desenvolupament de l'alcoholisme. D'altra banda, es formen quantitats extremadament petites d'alcohol al cos humà. Sintetitzar els seus bacteris intestinals i les cèl·lules del nostre cos. Aquesta és la memòria de l'organisme sobre els avantpassats distants d'animals i plantes que només van poder rebre energia mitjançant la fermentació d'alcohol. Per descomptat, beure dos litres de vodka no és impossible de beure. Però una mica d'alcohol d'alta qualitat amb un aperitiu "adequat" no afectarà a ningú, i l'estat d'ànim augmentarà i la festa serà realment festiva.