La base de la nutrició adequada és l'ús obligatori dels cereals al matí. Es cuinen a partir d'una varietat de cereals. Un dels més útils és el pyshenka. La farinada a partir d'ella resulta deliciosa i nutritiva. Totes les dones han de poder cuinar aquest plat. Després de llegir el nostre article, aprendrà a cuinar senzillament la farina de millets de diverses maneres.
Com cuinar una phihanka cruixent a l'aigua?
Millet és un producte de processament de cultius de cereals anomenat Millet. Hi ha molts microelements i minerals. No és casualitat que aquest cereal s'inclogui en la dieta d'una nutrició saludable dels atletes i les persones que redueixin el pes activament.Consells útils: que el blat no sigui amarg, abocar-lo amb aigua bullint abans de cuinar. Per fer-ho, aboqueu-lo a un tamís i esbandiu-lo bé. Amb l'aigua bullint, els olis que fan que el plat amarg es vagi .La recepta més senzilla per a pyshenki desmoronada hauria de ser coneguda per totes les hostesses. Prepareu aquest plat de la següent manera:
- Els groats preparats aboquen aigua bullint en una proporció de 1: 2 i es posa a foc lent. El millet de cocció ha de ser fins a la meitat de la cuina.
- Després d'uns 15 minuts, l'excés de líquid s'ha de drenar.
- En una cassola a una pestilla, afegiu l'aigua bullint novament en una proporció de 1: 1 i coure sota la tapa.
- Mentre la farinita està calenta, cal posar una mica de mantega, sal o afegir sucre.
Com bullar farinetes de mill per llet?
Pshenka es torna més saborós i més útil si el cuinen a la llet. El plat preparat contindrà una gran quantitat de calci i proteïnes, es farà molt nutritiu i fragant.- Per cuinar la farina de mill gra en la llet, necessiteu un gra sencer. El blat de moro clar per a aquest plat no funcionarà.
- Assegureu-vos d'escollir llet fresca de greix mitjà.
- Primer, bull el musgo a l'aigua, i només en l'última etapa afegiu la llet. Aquesta forma de cuinar us ajudarà a emmagatzemar totes les substàncies útils sense un tractament tèrmic addicional.
- El pshenku només s'ha d'omplir en un líquid d'ebullició.
- L'esmorzar de llet requerirà una mica més de sal. Quant a posar-ho, depèn només de les preferències del vostre gust.
- Quan es cou el mico de farinetes, cobreixi la cassola amb una tapa i deixeu-ho breument. Durant aquest temps, el menjar estarà madur i es tornarà elàstic.
Com cuinar un forn senzill al forn: instruccions de vídeo
Oferim per preparar un excel·lent plat, que complaure a tots els membres de la família.Per preparar adequadament aquest esmorzar, seguiu les instruccions. Primer aboqui el mil · lès amb llet a una velocitat de 1: 2 i cuini fins a la meitat. En aquest moment, netegeu la carbassa de les llavors i la closca i passeu la polpa a través del molí de carn. Bullir un ou i tallar-lo amb un ganivet. A la part inferior i les parets d'una olla de fang cuidadosament s'empolvien amb mantega. Combineu millet, carn de carabassa i ou, sal al gust. Col·loqueu la barreja en una olla, col·loqueu un tros d'oli a la part superior i tapa amb una tapa. Posar-lo en un forn preescalfat per un anhel. El plat estarà llest en una hora. La farina de mongetes, cuita amb aquesta recepta, es serveix immediatament a la taula. El vídeo mostra tot el procés de preparació.
És interessant! El mil·let ha estat cultivat per la humanitat fa més de 3 mil·lennis. El meló al forn amb carbassa a l'aigua i la llet era molt popular a Rússia. Es va preparar en estufes russes i olles de fang.